Szeretettel köszöntelek a Teaház Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, vagy akár blogot is írhatsz teázási szokásaidról - ahogy jólesik! Tartsunk össze mi, teafüggők, és gondozzuk közösen ezt a klubot!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Oroszlán Kinga
Teaház Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Teaház Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, vagy akár blogot is írhatsz teázási szokásaidról - ahogy jólesik! Tartsunk össze mi, teafüggők, és gondozzuk közösen ezt a klubot!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Oroszlán Kinga
Teaház Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Teaház Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, vagy akár blogot is írhatsz teázási szokásaidról - ahogy jólesik! Tartsunk össze mi, teafüggők, és gondozzuk közösen ezt a klubot!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Oroszlán Kinga
Teaház Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Teaház Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, vagy akár blogot is írhatsz teázási szokásaidról - ahogy jólesik! Tartsunk össze mi, teafüggők, és gondozzuk közösen ezt a klubot!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Oroszlán Kinga
Teaház Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Ha máshol nem, itt a klub videói között biztosan láttad a japán teázásról szóló videókat. Láthatjuk, hogy milyen nagy tisztelet ővezi a teázást, ami e népnél igazi szertartás. Míg a nyugati országokra a felgyorsult élet jellemző, addig Japánban minden körülmény között megadják a módját annak, hogy figyelmet szenteljenek egymásnak, na és a teázásnak. A zöld tea fogyasztása Japánban hozzátartozik a normál életvitelhez. Gondoljunk csak bele, miért van az, hogy a japán emberek élettartama jóval magasabb a többi országokénál?
A japán teázási szertartás egyszerre ötvözi a kultúrát, az eleganciát, a mozgásművészetet, a meditációt és a történelmet. A teamesterek igazi szakértők. A tea termesztésére nézve hihetetlen nagy tudással rendelkeznek, emellett pedig azt is tudják, hogy milyen évszakban milyen viseletet kell hordani, ért a költészethez, a virágok művészi elrendezéséhez, na és tudja, hogy mikor melyik edény és egyéb tárgy az alkalomhoz a leginkább megfelelő. A teaszertartások lényeges elemeket tartalmaznak, amik nagyjából megegyeznek, de természetesen az egyéniséghez, az iskolához és az évszakhoz is igazódik.
Ha egy japán családnál van szerencsénk teaszertartást átélni, nagyon szép élményben lesz részünk. A házigazda kimonót visel, a vendégeknek is illik kimonóban vagy visszafogott öltözetben megjelenni. Ha a teaszertartás egy külön helyiségben zajlik, meg kell várni, míg a házigazda nem jelez. A teaszertartásra tiszta kézzel és kiöblített szájjal kell érkezni. Ezzel megadjuk a tea felé való tiszteletünket. A teaszobába cipő nélkül lépünk be. Először illik megcsodálni a gyönyörű díszítéseket, majd helyetfoglalhatunk az általuk megjelölt helyen. A vendégeknek felszolgálnak egyszerű és könnyű ételeket, melyek elfogyasztása után szakét ihatunk. Ezt követően ismét a várakozóhelyre fáradunk egészen addig, míg a házigazda ismét nem szólít. Előfordulhat, hogy könnyű étel helyett édességgel kínál a házigazda.
A teaszertartás alatt használatos eszközöket, a matcha tálat, matcha ecsetet és matcha kanalat először megtisztítják a vendégek előtt, természetesen rituálészerűen. Tisztítás után az előírt módon helyezik el az eszközöket, majd kezdődhet a teakészítés.
A házigazda egy tálba helyezi a megfelelő mennyiségű matcha teát, majd ráönti a megfelelő mennyiségű és hőmérsékletű vizet. A matcha ecsettel összekeveri, természetesen előírt mozdulatok szerint. Beszélgetni ez idő alatt tilos és illetlenség, a teát meg kell tisztelni a nyugalommal. A házigazda először a legfontosabb vendéget kínálja meg. Átadáskor illetve átvételkor mindkét fél kölcsönösen meghajolnak egymás felé. Az első legrangosabb vendég ezután a második legrangosabbhoz fordul és hajol meg, közben a matcha tálat magasan tartja a házigazda tiszteletére. A vendégek egymásnak adogatják a tálat a legnagyobb tisztelettel és nyugalommal, és ügyelnek arra, hogy egyikük se igyon a tál elejéről, egy-két korty után letörlik a tál szélét és visszaforgatják eredeti pozícióba. Ez a folyamat addig megy, míg minden vendég bele nem kortyolt a teába, majd a tea visszakerül a házigazdához.
Van olyan szertartás is, ahol mindenkinek saját tálja van, a rituálé azonban ugyanúgy folyik.
Miután minden vendég ivott a teából, a házigazda rituálészerűen megtisztítja az eszközöket, melyek mindegyike gyakran felbecsülhetetlen érték. Általában kézzel készítettek, eszmei értékük van, és pótolhatatlanok. Van, hogy a vendég csak speciális ruhadarabbal foghatja meg az adott edényt.
A vendéglátó a szertartás végén begyűjti az edényeket, az ajtóból mély meghajlással búcsúzik vendégeitől. Egy ilyen szertartás 1-5 órát is igénybe vehet, persze attól függően, hogy mit szolgálnak fel a rituálé ideje alatt.
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
A kínai teaszertartás: Gong fu Cha