A jázmintea egy kínai tea, pontosabban Fucsien tartományból származik, de többfelé is termesztik, mint például Tajvanon. Igazi teakülönlegesség! Általában zöld teából készítik, de van olyan változata is, melyhez fehér teát használnak. De készüljön bármelyikből is, az biztos, hogy rendkívül illatos és egészséges teát kapunk.
A jázmin virág egyfajta kultuszt képvisel Kínában. A bölcsek azt tartják róla, hogy aki rendszeresen issza, megszépül tőle. Ugyanakkor méregtelenít, nyugtat, hantulatot javít és fel is frissít.
Fogyókúrázóknak az egyik leghatásosabb módszer e tea fogyasztása. Karcsúsít, zsírcsökkentő hatású. Szívbetegeknek is ajánlott, hiszen a szíverek működését erősíti, tágítja a környező ereket, így megakadályozza a vérrög képződését. Mindennapi fogyasztása 45%-kal hozzájárul ahhoz, hogy elkerüljük a szívbetegségek kialakulását. A tea koffeint tartalmaz, ezért felfrissülünk, ez és a flavonol vegyületek pedig erősítik a gyomor és a belek működését. Felfrissülünk, ugyanakkor megnyugszunk. Munkavégzésünk jóval hatékonyabb lesz. Nem utolsó sorban a jázmin tea remek hatással van a nemi életre is, serkenti ugyanis a férfi nemi hormonok termelését, fenntartva a férfias külsőt. Nőknél egyensúlyban tartja az endokrin mirigyek működését, segíti a nőiesség hosszan tartó megőrzését.
Különlegességét csak fokozza, hogy némileg máshogy készül, mint a többi tea. A tealeveleket szétterítik a földre, majd frissen szedett jázmin virágokat szórnak rá. Így hagyják egy darabig, míg a tealevelek jól magukba nem szívják a finom jázmin illatot. Ezután szárítóba kerülnek. Miután kivették őket, gondosan kiválogatják a tealevelek közül a virágokat. Van, hogy néhány virágszirmot a tealevelek között hagynak a díszítés miatt.
A zöld teákra általában 70-80 fokos vizet öntenek. Három perc áztatás után már fogyasztható is. Fogyaszd minden nap ezt a rendkívül illatos, finom teát!
Kapcsolódó hírek:
Ételek teából
Így egészségesebb a zöld tea!
A főbb teafajták
Egy igazi különlegesség: a fehértea